Gebrannte Mandel-Eisschale – 5 l
Haselnuss-Praliné-Eisschale – 5 l
Pistazieneis, 5 Liter Catering-Größe
Fior Di Latte Eisbecher – 5 l
Stracciatella-Eis, 5 Liter Catering Größe
Sammlung: Italienische Eissorten
Willkommen zu unserer Kollektion italienischer Eissorten
Gönn dir den Geschmack Italiens mit unserer italienisch inspirierten Eiskollektion. Jede Kugel wurde mit Liebe kreiert, um die Essenz klassischer italienischer Desserts einzufangen – eine perfekte Mischung aus reicher Tradition und cremiger Perfektion. Auch wenn es kein klassisches italienisches Eis ist, verwenden wir die besten Zutaten, um die Tiefe und Lebendigkeit authentischer italienischer Aromen in jede Portion zu bringen.
Von der puren, milchigen Schlichtheit von Fior di Latte bis zur nussigen Köstlichkeit von Pistazie fängt unsere Kollektion die Magie Italiens in einer einzigartig cremigen Form ein. Ideal für alle, die kräftige Aromen und samtige Texturen lieben – dieses Eis bringt dir ein Stück italienische Kunst in deine Dessertschale.
Und das ist noch nicht alles. Unsere Kollektion bietet eine Vielzahl weiterer beliebter italienischer Geschmacksrichtungen, die jede einen köstlichen Twist auf traditionelle Rezepte bieten. Egal ob du dich an einen Italienurlaub erinnerst oder die Welt über den Gaumen entdecken möchtest – unser italienisch inspiriertes Eis wird dich begeistern.
Zwei unserer italienischen Eissorten
Fior di Latte
Erlebe die Essenz von Schlichtheit mit Fior di Latte. Dieses reine, milchbasierte Eis betont die natürliche Süße hochwertiger Milch und liefert einen cremigen, zarten Geschmack – die Basis der italienischen Eiskunst.
Pistazie
Gönn dir den reichen, nussigen Genuss unseres Pistazien-Eises. Hergestellt aus hochwertigen Pistazien, bietet diese Sorte ein samtiges und aromatisches Erlebnis und fängt den authentischen Geschmack einer der beliebtesten Nüsse Italiens ein.
Unsere Kollektion umfasst außerdem eine Vielzahl weiterer traditioneller italienischer Geschmacksrichtungen – alle darauf ausgelegt, dir ein Stück Italien auf den Löffel zu zaubern.
Was macht italienisches Eis so besonders?
Italienisches Eis unterscheidet sich durch einige wichtige Eigenschaften von traditionellem Eis:
- Weniger Fettgehalt: Italienisches Eis enthält typischerweise weniger Fett als amerikanisches Eis, da mehr Milch und weniger Sahne verwendet wird.
- Weniger Luft: Italienisches Eis wird langsamer gerührt, wodurch weniger Luft eingearbeitet wird. Das Ergebnis ist eine dichtere und seidigere Konsistenz.
- Serviertemperatur: Italienisches Eis wird bei einer etwas wärmeren Temperatur serviert als herkömmliches Eis, was die weiche, samtige Textur verstärkt.
Diese Besonderheiten machen italienisches Eis zu einer intensiven und einzigartigen Geschmackserfahrung – ein unverwechselbares italienisches Highlight.
Was ist die beliebteste Eissorte Italiens?
Unter den vielen italienischen Eissorten sticht Pistazie als zeitloser Favorit hervor. Diese klassische Sorte kombiniert Pistazienpaste mit einer traditionellen Basis aus Milch, Sahne, Eiern und Zucker, was zu einer dichten, cremigen Textur führt. Die besten Pistazien, insbesondere aus Bronte, Sizilien, sind für ihre außergewöhnliche Qualität bekannt und werden für authentisches Pistazien-Eis sehr geschätzt.
Die anhaltende Beliebtheit von Pistazien-Eis unterstreicht Italiens reiche kulinarische Tradition und die zeitlose Faszination traditioneller Geschmacksrichtungen.
Ein süßer Abschied von Italiens besten Geschmäckern
Mit unserer italienisch inspirierten Eiskollektion erlebst du mehr als nur ein Dessert – du schmeckst das Herz des italienischen Lebensgefühls. Jede Sorte bringt den Geist Italiens auf deinen Tisch und fängt die Fülle und Tradition seiner ikonischen Zutaten ein.
Von der eleganten Schlichtheit von Fior di Latte bis zur intensiven Nussigkeit von Pistazie – diese Sorten zeigen, warum Italien ein Synonym für kulinarische Exzellenz ist. Mit jeder Kugel genießt du nicht nur Eis – du erlebst die Essenz der italienischen Kultur.
Ob es dein erster Versuch mit italienisch inspiriertem Eis ist oder du zeitlose Klassiker wiederentdeckst – wir fühlen uns geehrt, diese Kreationen mit dir zu teilen. Lass uns auf das süße Leben anstoßen – la dolce vita!